去(106)年7月東寧路俗俗的賣裕農路後門對面開了一間炙丼家
開幕不久就有朋友轉貼粉絲頁的文章
這家離R人家很近
又似乎頗受好評
（當時google分數4星以上）
但偏高的價格和滿滿的人潮讓R人一直沒有機會踏進去
昨天到台新領錢
就臨時起意去吃。
店門口等待的人不少
有些人是外帶的。
詢問店家還要等多久
店家也不回答，就直接要幫我登記候位
看到店內有一張空桌
候位表是第一順位
想說不用等太久就登記了。
儘管我們後來坐的就是原先看到的空位
還是讓我們等了一下才入座
（換句話說根本不用登記候位
用登記的時間就大可直接帶我們入座了）
店裡餐點選擇不多
只有3種餐點和溫泉蛋可以選
女店員台詞念的飛快
總之就是牛小排中午就已經賣完
所以只能選霜降松阪豬和嫩肩菲力
於是我們就兩種各點一份+1顆溫泉蛋。
店裡提供無糖檸檬水
和餐具一樣是自己來
檸檬水很凍而且不會很淡
算是還不錯喝。
先上的是配湯
裡面有非常薄的蘿蔔片
喝起來ok
R人的嫩肩菲力
K室友的霜降松阪豬和溫泉蛋
嫩肩菲力只有一面炙烤
另一面還是粉紅色的
（店家說約5-6分熟）
肉下面有一些洋蔥絲
（突然出現的蛋是K室友分享的）
嫩肩菲力斷面圖（份量參考）
整體感想如下：
這次餐點裡最好吃的是那顆蛋！
屌打兩碗丼飯。
再過來是檸檬水。
肉質本身還不錯
嫩肩菲力和松阪豬都帶有咬勁。
但最重要的醬汁普普
還不到好吃的程度。
一碗份量不多
原本想說190或許還有配菜
但就只有主體的丼飯+一小碗湯而已。
（看google的評價，以前似乎連湯都沒有！）
雖然說可以免費加飯
但沒有配菜
而且肉和洋蔥絲配原來的飯就差不多的狀態下
覺得加飯不太有意義。
（難不成要吃白飯或是醬汁飯？）
店裡有油煙味
K室友一直覺得聞了很不舒服。
店不大
桌面不大
桌距小
椅子是坐起來不太舒服的凳子
但桌子下面有可以放包包的收納箱
這點還不錯。
不過這樣的價格提供這樣的餐點
以及這樣的用餐環境
R人應該是不會再去了。
（然後R人對食尚玩家對信賴感又降低了一點）
炙丼家
地址：臺南市東區裕農路466號
電話：(06)209-9933
營業時間：週一~五 11:30~14:00；17:30 ~20:00
週六~日 11:00~14:00；17:30 ~20:00
公休：無
每人價格範圍：190~320
服務費加成：無
付款時間：離店前
刷卡：無
包廂：無
Wifi：無
R人評價（滿分5星）：
氣氛：★（1星）
舒適：★（1星，位子不大，椅子也不舒服）
美味：★★☆（2.5星，肉本身還可以，調味普普）
服務：★★（自助無服務）
特色：★★★（噴槍燒炙特色）
交通：★★（2星，周圍不太方便停車，可以考慮停到台新銀行停車場）
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