2015年5月11日 星期一

[二訪] 一口萬餃子館

今天因為想吃餃子
所以又來到一口萬餃子館
(初訪心得請參考 [初訪] 一口萬餃子館

今天看到人好多,只有一桌剛離席
其他都是坐滿
有點驚訝

上次一訪的時候店內人不多
看得出來都是比較有年紀或附近居民
但這次不僅是有年紀比較大的客人、家庭
也有不少20幾歲上下的客人
不知道是上次我們來的時候剛好人比較少。

內用的話要先到櫃台去拿菜單。

每次看到菜單上的乾隆
都有點想笑的感覺(^y^)

一口萬menu
這次除了高麗菜豬肉水餃外
還點了草蝦仁水餃
湯選的是青菜豆腐湯
由於想吃吃看他們的小米粥
所以又點了豬耳朵和滷蛋來配
櫃台客氣的說,今天比較忙,要等久一點
所以我們就先去倒碗小米粥來充充饑。

我想先試試甜小米粥
於是先舀一匙糖在碗內
 再舀一匙小米粥
 就成了甜小米粥~
小米粥不知道是不是因為內用免費的關係
口感偏稀
雖不至於稀而無味
但比較適合"呷口味"
如果想要靠喝小米粥吃飽
恐怕會先一肚子水...

看來廚房真的很忙
我們大概等了20分鐘
豬耳朵、滷蛋和青菜豆腐湯才上桌
豬耳朵和滷蛋的部分都很入味
跟上次的豬頭皮一樣好吃。
青菜豆腐湯的豆腐真的好多
都跑出湯面了
今天的湯有點偏鹹
不過還在可接受範圍內,還是算不錯喝。

這是今天新嘗試的草蝦仁餃子 
每個餃子裡面有一小尾小蝦
覺得不論是餡或是蝦子
都沒有特別令人驚豔的地方。
不過我想至少該讚許,他們的蝦子應該是沒有用硼砂處理過...

高麗菜豬肉餃子相對於草蝦仁餃子來說
還是比較好吃又實惠
之後應該還是會繼續點這餃子吧!


2015/6 update

這次點了蔥油餅加蛋 (NT.30)

餅皮脆而且有種香料香(孜然!?)
中間的蛋乾鬆
是會讓人想回購的一道~


一口萬餃子館

  • 地址:台南市東區林森路二段146號(長榮中學大門口斜對面)
  • 電話:(06)237-8789
  • 營業時間:11:00~14:00;17:00~21:00
  • 公休日:週二
  • 每人價格範圍:40~100元

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