但寫的時間是在二訪之後
二訪心得請參考 [二訪] 海之味海產
這篇因為是事隔好幾個月才寫的
所以比較簡略...
以分享菜色圖片為主。
在安排去年自強活動的時候
想不到要去哪裡吃
這時有人提議海之味
上網搜尋食記 普遍反應都不賴
就決定來海之味吃了。
當天在店內看到陳佩琪
當下超想上去握手合照+簽名的!可惜很快有人就把佩琪帶進去了
(你誰啊?竟敢直呼名諱!?)
一開始上的是海之味最著名的海產粥
粥裡滿滿各式海鮮
讓人吃了大呼過癮!
生魚片都切得又厚又大塊
不一會就被一掃而空
一般來說我不喜歡扇貝
總覺得扇貝吃起來經常有很重的消毒水味
不過海之味的扇貝沒有這樣的情況。
蝦子一樣剛上的時候活跳跳的
煮的時候還會因為蝦子掙扎而噴出液體
不過被噴到的時候不覺得燙
雖然跟母親節大餐一樣是一桌7000
不過這天一桌是10個人
所以海之味配的蝦子是size較小量較多
因為蝦子吃起來非常新鮮
我多吃了好幾隻
這個印象中是魚白
滋補的好東西
本身雖然濃稠但沒有太濃厚的味道
全靠勾芡醬汁來調味
芥菜魚塊湯(自己取名)
湯本身喝起來清爽好喝
不太有魚味
這個吃不太出來是什麼
(這是無菜單餐廳的壞處....)
這道跟下一道的菜色吃起來屬性太類似
最後附上水果
很不甜的西瓜~_~
綜合兩次海之味的用餐經驗,列舉海之味的優缺點如下:
優點:
(1)無菜單餐廳,不用為了點菜苦惱
(2)幾乎每道菜都好吃,海鮮非常新鮮
(3)量抓得很準,兩次都依照用餐人數給予剛好的量,剩得不多
缺點:
(1)因為是無菜單餐廳,所以到場之前都不會知道有什麼菜色
(不過應該都有海產粥、生魚片、蝦)
(2)如果吃了不錯想問服務人員那道菜是什麼,服務人員不見得知道,還要去問廚房
(有可能不同服務員給的答案會不同)
(3)因為是無菜單餐廳,如果沒安排好,有可能吃到的部份菜色會過於類似
不過整體而言
還是推薦啦!
海之味海產(海の味)
地址:708台南市安平區世平五街40巷55號電話:(06)391-0890
營業時間:11:00~14:00;17:00 ~21:30
公休:全年無休
每人價格範圍:500起跳(平時每桌5000起跳)
服務費加成:無
刷卡:不可
包廂:有(一包廂一桌)
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